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Receitas - Cachorro Quente de Forno

Cachorro Quente de Forno

Ingredientes Massa

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 2 ovos
  • 1 e ½ colher de sopa de fermento em pó
  • 100 gramas de queijo parmesão ralado

Ingredientes Recheio

  • 8 salsichas cozidas e picadas
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado sem sementes
  • 1 pimentão picado
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • Azeitonas a gosto
  • 1/2 lata de molho de tomate

Modo de Preparo Massa

  1. Bata a farinha, os ovos, o leite e metade do queijo ralado no liquidificador 
  2. Acrescente por último o fermento

Modo de Preparo Recheio

  1. Leve todos os ingredientes ao fogo médio e deixe cozinhar por alguns minutos
  2. Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo
  3. Despeje metade da massa, acrescente o recheio e cubra com o restante da massa
  4. Polvilhe com queijo ralado
  5. Leve ao forno médio (180 ° C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos 

Bom Apetite!

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