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Receitas - Cachorro Quente de Forno
Ingredientes Massa
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de leite
2 ovos
1 e ½ colher de sopa de fermento em pó
100 gramas de queijo parmesão ralado
Ingredientes Recheio
8 salsichas cozidas e picadas
1 cebola picada
1 tomate picado sem sementes
1 pimentão picado
1 lata de milho
1 lata de ervilha
Azeitonas a gosto
1/2 lata de molho de tomate
Modo de Preparo Massa
Bata a farinha, os ovos, o leite e metade do queijo ralado no liquidificador
Acrescente por último o fermento
Modo de Preparo Recheio
Leve todos os ingredientes ao fogo médio e deixe cozinhar por alguns minutos
Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo
Despeje metade da massa, acrescente o recheio e cubra com o restante da massa
Polvilhe com queijo ralado
Leve ao forno médio (180 ° C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos
Bom Apetite!